瑞幸叫板星巴克的底气从何而来?

2024-05-16 20:41

1. 瑞幸叫板星巴克的底气从何而来?

瑞幸咖啡进场自带10亿元,在启动融资后则立刻开启烧钱模式。邀请汤唯、张震等年轻人群偶像出任品牌代言,其推广方式也是典型的早期让利做法,比如注册即送一杯咖啡,邀请朋友成为新用户再赠送一杯,以及买二送一,买五送五等方式获客。
除却资金链的保障外,让市场感到瑞幸咖啡有戏的,还有其针对中国市场与星巴克做出的差异化竞争战略。

1.价格
瑞幸咖啡的价格定位刚好卡在星巴克跟麦当劳之间,定价方面是比较具有竞争力的。瑞幸咖啡大杯售价在21元到27元之间,而星巴克中杯咖啡售价也多在30元到40元之间。7-11、麦当劳等为代表的商超咖啡售价则在在10元一杯左右。在从小众市场向大众市场过度中,高性价比一定是获取用户的关键要素。
2.店面
以店面的位置选择来说,瑞幸咖啡并不在最主流的商圈,而是在补充型商圈。
以瑞幸咖啡北京银河SOHO店为例,它的位置偏、客流量小,并不是传统咖啡店的理想选址。但现在这家店的咖啡消费量已经超过了周边的商业咖啡,最近平均每天销售量超过1500杯。与星巴克强调空间消费不同,瑞幸咖啡不卖空间,就卖咖啡本身,为用户提供了很好的体验,无论是加班、社交还是休闲的场景下,用户都能够喝到咖啡。

3.发力互联网销售
瑞幸咖啡所有门店均支持移动端点单和外送业务,以门店为织网覆盖周边1.5-2公里区域,并承诺30分钟内送达。这无疑更适合中国消费者尤其是年轻人群的需求,瑞幸咖啡的更快、更便捷俨然成为了与星巴克截然不同的卖点。
同时,加拿大的Tim Hortons、澳洲的Gloria Jeans、台湾地区的City Café等本土咖啡品牌的兴起,在他们本地的市场份额超过星巴克,也给了瑞幸咖啡一定的信心。
例如在我国台湾地区,桂纶镁代言的City Café的年销量,从2005年开始售卖时的70万杯,变成了2016年的3亿杯。除了代言人吸引了一大批忠实粉丝,City Café与连锁便利店的融合,也最大程度上迎合了台湾年轻人的消费场景。在价格上,便利店的平价现磨咖啡相比星巴克,也有明显的价格优势。而澳大利亚的本土连锁咖啡品牌Gloria Jeans,有24年历史,340家分店遍布国内。星巴克在这些地方变得毫无市场。

三、思考--星巴克对于中国白领意味着什么?
虽然瑞幸咖啡通过各种手段试图与星巴克抗衡,但是有一个残酷的事实摆在眼前,从体量和品牌来看,瑞幸与星巴克并不在同一个重量级。
星巴克是创建于1971年的老牌国际连锁店,全球门店接近三万家,目前市值800亿美金。从体量上看,星巴克目前在中国开设约3300家门店。未来拟每年新增600家门店,到2022年中国大陆市场的门店数量倍增至6000家,进入230个中国城市。
2016年、2017年中国连锁咖啡馆服务市场中,星巴克所占的市场份额已经分别占据78.8%和80.7%;交易总笔数占连锁咖啡馆服务市场的71.4%和73.3%。
从品牌价值的构建上来看,星巴克提出的"第三空间",意为城市白领提供休闲、娱乐、会谈的场所。这也是星巴克一以贯之的品牌调性。强调品味和格调,吸引着无数中国白领对星巴克及衍生品趋之若鹜。
因此,摆在中国所有咖啡创业者面前最大的问题则是:中国白领需要的究竟是一杯咖啡,还是一杯星巴克?

瑞幸叫板星巴克的底气从何而来?

2. 瑞幸的对手是星巴克?


3. 瑞幸的对手是星巴克吗?


瑞幸的对手是星巴克吗?

4. 星巴克和瑞幸之间究竟发生了什么?

5月15日下午,瑞幸咖啡发布声明指责在公司经营中遭遇星巴克的刻意挤压,宣布通过法律途径加快推进问题的解决。并已委托金杜律师事务所近日将就发布会提到的问题向国家反垄断行政执法机构进行投诉,并向有关城市人民法院正式提起诉讼。
发布会上,瑞幸咖啡副总裁郭谨一表示,在近期的业务发展中遇到了以下情况: 第一,星巴克与很多物业签订的合同中存在排他性条款,即便有闲置铺位也无法租给瑞幸; 第二,星巴克对供应商频繁施压要求战队,因瑞幸咖啡有很多供应商与星巴克重合,近期已接到部分合作伙伴将要停止供货的通知。

接受委托的金杜律师事务所合伙人李中圣表示,2017年星巴克在中国咖啡馆服务的市场份额是58.6%,在咖啡馆服务市场尤其是连锁咖啡馆服务市场中,具有市场支配地位。
按照《反垄断法》第十四条规定,具有市场支配地位的经营者,经营者不得与交易相对人订立排他性的“独家购买协议”;第十七条规定,具有市场支配地位的经营者,没有正当理由不得限定交易相对人只能与其自己进行交易。

面对瑞幸咖啡声明中内容,星巴克回复中并未明确提及“排他性指责”。只是强调中国市场巨大,“我们欢迎有序竞争,彼此促进,不断创新,持续提升品质和服务,为中国消费者创造真正的价值。”
星巴克回复:
中国咖啡市场体量巨大,竞争充分,发展迅速。“深耕中国近20年,星巴克有幸参与和见证了中国咖啡市场的培育和壮大,与众多业界伙伴共同发展建立了长期合作,与45000名员工伙伴并肩努力建立了彼此信任。我们始终共同致力于为中国消费者带来‘每人每杯每个社区’的优质星巴克体验。”
对于瑞幸咖啡《公开信》中的指责,星巴克表示,我们无意参与其他品牌的市场炒作。“我们欢迎有序竞争,彼此促进,不断创新,持续提升品质和服务,为中国消费者创造真正的价值。”

5. 星巴克如何回应瑞幸垄断指责?

5月15日下午消息,瑞幸咖啡今日发布致星巴克的公开信,称星巴克在中国市场涉嫌垄断,将向法院提起民事诉讼,并向国家反垄断行政执法机构进行投诉。
瑞幸咖啡由原神州优车COO钱治亚于去年底离职创立。神州优车集团董事长兼CEO陆正耀对瑞幸咖啡的创立提供了资本和人员上的支持。

瑞幸咖啡与星巴克的不同之处主要在于价格和业务模式。价格上要比星巴克性价比稍高,同时采用门店自提+外卖配送的模式。在半年的试营业后,瑞幸咖啡日前宣布正式开业,同时已有525家全国门店装修完毕。
瑞幸咖啡今日举行媒体沟通会,发布了致星巴克的一封公开信。公开信指出,瑞幸咖啡在业务发展中遇到了以下情况:第一,星巴克与很多物业签订的合同中存在排他性条款。很多物业反馈,前期已与星巴克签订了排他性租赁合同,虽然还有闲置铺位,但也无法租赁给瑞幸咖啡。第二,星巴克对瑞幸咖啡的供应商伙伴频繁施压要求站队。瑞幸咖啡所选择的供应商其中很多与星巴克的供应商相重合,近期已有多家机器设备、包装包材、食品原料的供应商反馈,星巴克要求他们站队并停止向瑞幸咖啡继续供货,目前瑞幸咖啡已接到部分合作伙伴将要停止供货的通知。

瑞幸咖啡在公开信中指出,星巴克的上述做法既影响瑞幸咖啡的正常经营,也损害了市场公平竞争环境,已经涉嫌违反《反垄断法》第14条和第17条的有关规定。瑞幸咖啡已经委托金杜律师事务所近日将就以上问题向国家反垄断行政执法机构进行投诉,并向有关城市人民法院正式提起诉讼。(张俊)
以下为瑞幸咖啡公开信全文:
给行业一个公平竞争的机会 让中国消费者有更多的选择
——致星巴克的一封公开信
星巴克是一家伟大的公司,进入中国近20年来在教育中国咖啡市场方面做出了很多努力和贡献,并取得了巨大的成功,已占据中国连锁咖啡市场50%以上的份额,一直以来都是瑞幸咖啡及中国咖啡行业所有从业企业学习的榜样。
近期,我们在业务发展中遇到了以下情况。主要包括:第一,星巴克与很多物业签订的合同中存在排他性条款。很多物业向我们反馈,前期已与星巴克签订了排他性租赁合同,虽然还有闲置铺位,但也无法租赁给我们。这些排他对象,既包括国内外大大小小的数十家咖啡连锁品牌,还包括咖啡占营业收入30%以上的店铺,甚至名称与“咖啡”字样相关的任何商家。第二,星巴克对我们的供应商伙伴频繁施压要求站队。瑞幸咖啡所选择的供应商全部为世界顶级品牌,其中很多与星巴克的供应商相重合,近期已有多家机器设备、包装包材、食品原料的供应商反馈,星巴克要求他们站队并停止向瑞幸咖啡继续供货。目前,我们已接到部分合作伙伴将要停止供货的通知。星巴克的上述做法,既影响我公司的正常经营,也损害了市场公平竞争环境,阻碍了中国咖啡行业的发展。

经咨询相关部门及专业人士,我们认为星巴克的这些做法已经涉嫌违反《反垄断法》第14条和第17条的有关规定。为加快推进问题解决,我们委托金杜律师事务所近日将就以上问题向国家反垄断行政执法机构进行投诉,并向有关城市人民法院正式提起诉讼。
在此,我们衷心地希望,星巴克能够尽快解除合同中排他性条款,立即停止向我方供应商施压,并确保今后不再出现类似行为。我们相信,星巴克作为一家世界级公司,能够用开放的胸怀和其他咖啡品牌共同携手发展中国咖啡市场,给行业一个公平竞争的机会,比品质、比服务、比价格,让中国消费者有更多的选择。
以上内容来自:新浪科技

星巴克如何回应瑞幸垄断指责?

6. 星巴克回应瑞幸什么?

2018年5月16日,星巴克在回应瑞幸咖啡的指责。
星巴克对于瑞幸咖啡在公开信中所说星巴克给食品、包装材料、机器设备等供应商发出通知的“二选一”事件,星巴克回应,“我们无意参与其他品牌的市场炒作。我们欢迎有序竞争,彼此促进,不断创新,持续提升品质和服务,为中国消费者创造真正的价值。”

5月15日,瑞幸咖啡表示,近期在业务发展中遇到来自星巴克的不正当竞争,就星巴克涉嫌垄断的行为,拟向有关法院提起民事诉讼。
根据瑞幸咖啡的相关介绍,星巴克与很多物业签订的合同中存在排他性条款,排他对象既包括国内外大大小小的数十家咖啡连锁品牌,还包括咖啡占营业收入30%以上的店铺,甚至名称与“咖啡”字样相关的任何商家。

其次,瑞幸咖啡指控星巴克对其供应商伙伴频繁施压要求站队。据瑞幸咖啡介绍,瑞幸咖啡的很多供应商与星巴克的供应商相重合,近期已有多家机器设备、包装包材、食品原料的供应商反馈,星巴克要求他们站队并停止向瑞幸咖啡继续供货。
目前,瑞幸咖啡已接到部分合作伙伴将要停止供货的通知。
瑞幸咖啡委托律师、金杜律师事务所合伙人解释称:“按照《反垄断法》第十四条的规定,星巴克以“店铺租约”的格式合同,明令排除其他同业竞争者进驻其排斥区域正当经营,属于排他性的“独家购买”行为,涉嫌订立纵向非价格垄断协议。

7. 星巴克有瑞幸的股份吗

您好,很高兴为您解答问题,星巴克里面是有瑞幸的股份的,而且瑞幸还是里面的第二大股东

目前,星巴克在中国咖啡市场的占有率约为58.6%,远高于美国的占有率,但年收入却不如美国市场。中国仍是个饮茶文化的国家,虽然喝咖啡的人越来越多,但星巴克也反复强调,要让喝咖啡成为中国消费者的习惯恐怕还需要很多年。从欧睿信息咨询公司公布的数据来看,2016年中国人均1年只喝0.4杯咖啡,而美国的数据是300杯,比中国高了750倍。同时,这也意味着中国咖啡市场巨大,能容得下不同场景、不同消费层级、不同渠道的咖啡品牌。

具体来说,星巴克更专注于实体店,瑞幸更专注于外卖,而且两者是否互为竞争对手,在业内还存在争议。贝莱德可能看好中国咖啡市场潜力,同时认为与其瑞幸被其他人拿走,不如自己先拿在手里,将在中国咖啡市场的利益最大化。

对瑞幸而言,IPO前夕得到号称是全球金融市场“王者”贝莱德的投资,不仅拿到扩张资金、提高了估值,也得到了认可和关注,为自己增加了砝码。

星巴克和贝莱德坐收渔利?

瑞幸咖啡定价更低,买二送一、买五赠五、朋友圈分享免费赠饮等裂变营销吸引了更多用户,同时也在培养更多人喝咖啡的习惯。不是与星巴克抢夺用户,瑞幸似乎更倾向在潜在咖啡市场中寻找和培养用户。

相比之下,星巴克的品牌形象更加高大上。消费者可能会为了省钱而选择更加经济实惠的瑞幸,但培养起喝咖啡习惯的消费者也有可能被星巴克的“第三空间”咖啡文化吸引,选择走进星巴克的实体店去体验休闲时光。

总之,瑞幸花力气和金钱培养用户习惯,星巴克和贝莱德坐收渔利。即使将来有一天,瑞幸最终以被星巴克收购而收场,也有了贝莱德搭桥牵线——当然,这只是个假设。

星巴克有瑞幸的股份吗

8. 星巴克和瑞幸有什么矛盾?

5月16日消息 昨天,由原神州优车集团COO钱治亚创建的瑞幸咖啡表示,近期在业务发展中遇到来自星巴克的不正当竞争,拟向有关法院提起民事诉讼,并向国家反垄断行政执法机构进行投诉。
瑞幸咖啡表示星巴克与很多物业签订的合同中存在排他性条款,星巴克对瑞幸咖啡的供应商伙伴频繁施压要求站队,瑞幸咖啡称星巴克涉嫌垄断的行为,拟向有关法院提起民事诉讼。

针对此事,昨天,星巴克也做出了回应,星巴克表示中国咖啡市场体量巨大,竞争充分,发展迅速。,自己无意参与其他品牌的市场炒作。我们欢迎有序竞争,彼此促进,不断创新。
以下为星巴克回应全文:
中国咖啡市场体量巨大,竞争充分,发展迅速。
深耕中国近20年,星巴克有幸参与和见证了中国咖啡市场的培育和壮大,与众多业界伙伴共同发展建立了长期合作,与45000名员工伙伴并肩努力建立了彼此信任。我们始终共同致力于为中国消费者带来“每人每杯每个社区”的优质星巴克体验。

我们无意参与其他品牌的市场炒作。我们欢迎有序竞争,彼此促进,不断创新,持续提升品质和服务,为中国消费者创造真正的价值。